Scopri quale tapa rappresenta la tua personalità rispondendo a 4 semplici domande.
LA STORIA DELLA TAPA
L A T A P A
LA TAPA
PICCOLA, GENIALE, ANDALUSA
SCROLL PER SCOPRIRE
LA STORIA DELLA TAPA
L A T A P A
LA TAPA
PICCOLA, GENIALE, ANDALUSA
SCROLL PER SCOPRIRE
Da dove nasce?
Tutto parte nella Spagna del XIII secolo. Nelle corti castigliane, tra vento, polvere e insetti, i calici di vino andavano protetti. La soluzione? Un gesto semplice: coprire il bicchiere con una fetta di pane, formaggio o jamón. Una “tapa”, letteralmente un coperchio commestibile.
Da necessità a tradizione il passo è breve: l’idea esce dai palazzi, entra nelle taverne dell’Andalusia e diventa un rito quotidiano. Ordini da bere, arriva qualcosa da mangiare. Piccolo, veloce, perfetto da condividere. Così nasce il tapeo: stare insieme attorno al bancone, tra un sorso e un morso.
Cos'è una tapa?
Un assaggio in formato mini, pensato per accompagnare il tuo drink e sparire in pochi morsi.
Da noi cambia ogni giorno: una sorpresa diversa, sempre inclusa, sempre andalusa.
Il format
01
Ordina un drink.
02
Ricevi la tua tapa del giorno.
03
Goditi l’Andalusia, in un morso.
Facile, conviviale, autentico.
Le leggende
(perché ogni tradizione ha la sua storia)
Alfonso X il Saggio
Gira la carta per scoprire
Alfonso X il Saggio
Si dice abbia imposto di servire il vino con un boccone, per non bere a stomaco vuoto.
Alfonso XIII a Cádiz
Gira la carta per scoprire
Alfonso XIII a Cádiz
Un oste gli coprì il bicchiere con del jamón. Il re lo adorò e ne ordinò un altro "con tapa".
Fernando VII a Sevilla
Gira la carta per scoprire
Fernando VII a Sevilla
Amava accompagnare il drink con piccoli assaggi: la moda si diffuse ovunque.
Che tapa sei?
Perché ogni personalità ha il suo sapore.
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